小摊贩售着旗津着名的传统点心——「番薯椪」与「赤肉羹」。
「番薯椪」是用台南与高雄在地产的地瓜泥包入黑糖与花生粉,放入热油中炸至金黄膨胀。刚出锅的番薯椪外皮香酥Q弹,一口咬开,里面的黑糖浆如瀑布般流出,香甜无比;再配上一碗用现宰猪後腿肉制作、羹汤浓郁的赤肉羹,咸甜交织,满满都是古早味的满足。
两人坐在露天座椅上,分享着热腾腾的番薯椪。
「小心黑糖烫口。」叶海宁细心地提醒,自己先轻咬了一口,随後将带有浓郁黑糖香的番薯椪送到沈竹青嘴边。
沈竹青一口咬下,浓郁的糖浆在口中爆开,黑糖的甜香与地瓜的甘甜完美交融。
「很甜。」沈竹青看着叶海宁,笑道。
「有我甜吗?」叶海宁眨了眨眼,凑近问道。
沈竹青看着面前这个永远阳光、永远真诚的女孩,凑上前,在叶海宁带有黑糖香气的唇上轻轻抿了一下,眼角带着无比动人的柔光:
「你比番薯椪甜多了。」
风车在头顶旋转,浪花在岸边拍打。
在旗津风车公园的蔚蓝天空下,她们坦然牵手,共享着属於港都的甜美点心。第二阶段的采风在海风与甜香中完美收官,而她们的《双城风味志》,也即将带着出版的勇气与这份不公不避的情感,迎向最终的淬链与盛放。
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